La maison Lenoir-Thomas, reconnue Producteur Artisan de Qualité
La maison Lenoir-Thomas, conchyliculteur en Normandie, se voit décernée, l’appellation Producteur Artisan de Qualité. Le collège culinaire de France co-présidé par Alain DUCASSE et Joël ROBUCHON, a décerné dans plusieurs régions le titre de « Producteur Artisan de Qualité ». C’est en Normandie au large de Granville, sur l’archipel de Chausey et à Blainville sur mer sur […]